Visão geral do produto
O Matcha Cerimonial Orgânico em Pó é um pó fino de chá verde de qualidade alimentar feito a partir de botões de chá jovens selecionados (15–20 cm). Ele foi projetado para aplicações em bebidas premium e alimentos funcionais que exigem cor estável, sabor suave e composição química verificada.
A produção é realizada sob um sistema GMP controlado com processamento padronizado e testes laboratoriais{0}}em lote para garantir consistência no fornecimento B2B internacional.
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Item de análise |
Especificação |
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Aparência |
Verde Brilhante Vibrante |
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Odor |
Característica |
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Gosto |
Umami-rico e suave, com sabor naturalmente doce e baixa adstringência/amargor. |
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Umidade (LOD) |
Menor ou igual a 7,0% |
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Cinza Total |
7,5% Máx. |
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Tamanho de partícula |
Maior ou igual a malha 1000 |
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Polifenóis do Chá |
10% mínimo |
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Cafeína |
5% Máx. |
Conformidade: Cada lote está em conformidade com os limites de pesticidas/metais pesados da UE EC 396/2005 e FDA GRAS.
Por que escolher nosso Matcha Cerimonial
Moído até um tamanho de partícula verificado maior ou igual a 1000 mesh, esse pó garante excelente suspensão em líquidos, minimizando a sedimentação em formulações prontas-para{2}}beber (RTD).
Colhida exclusivamente nos primeiros 15–20 cm dos brotos da primavera, a matéria-prima contém um equilíbrio ideal de L-teanina e baixos taninos para proporcionar um perfil de sabor suave e naturalmente doce.
Com umidade estritamente controlada abaixo de 7,0% no máximo para preservar a estabilidade de armazenamento, cada lote passa por testes padronizados de HPLC e GC{1}}MS para verificar a conformidade com os limites EU EC 396/2005 e FDA GRAS.
Soluções OEM e de marca própria
Fornecemos fabricação-com contrato de serviço completo para levar seu produto do conceito à prateleira.
Mistura personalizada: níveis personalizados de L-teanina, cafeína e polifenóis para aplicações específicas de RTD, alimentos funcionais ou bebidas.
Opções de embalagem flexível:
Embalagem de varejo: latas de alumínio (30g–50g), sacos resseláveis (50g–1kg) ou palitos-de dose única.
Granel/Foodservice: sacos kraft de 5kg/10kg ou tambores de fibra de 20kg/25kg.
Detalhes da cadeia de suprimentos:
MOQ: 20kg (amostras de laboratório gratuitas de 50g-100g disponíveis para avaliação)
Armazenamento e prazo de validade: 24 meses quando armazenado na embalagem original lacrada em condições frescas e secas (de preferência <15 graus).
Suporte de conformidade: assistência completa com rotulagem da FDA/EFSA, painéis nutricionais, declarações de alérgenos e certificados de transação orgânica (TCs) específicos do USDA/EU da marca.
Aplicativos
Bebidas Premium
Matcha lattes, chás engarrafados-prontos-para beber (RTD) e bases para bebidas geladas.
Alimentos Funcionais
Barras energéticas, proteínas em pó, lanches saudáveis e misturas de superalimentos verdes.
Nutracêuticos
Suplementos dietéticos, cápsulas e comprimidos.
Certificações, Confiança e Sustentabilidade
Padrões Globais:Totalmente certificado pelo USDA NOP e EU Organic (TCs fornecidos por remessa).
Auditorias de fábrica:Processado em instalações certificadas sob GMP, ISO 22000 e HACCP.
Rastreabilidade total:Rastreamento completo do código de barras desde a plantação de chá específica até o contêiner final.
Responsabilidade Corporativa:Proveniente de plantações sustentáveis que protegem a biodiversidade local e minimizam o desperdício de água, garantindo padrões de comércio justo e condições de trabalho seguras.
Perguntas frequentes